Tentunya puasa tahun sekarang dihadapi oleh pandemi dimana budget kitapun tidak bisa untuk membeli takjil setiap harinya. Nah sekarang untuk menghemat pengeluar nantinya cobalah membuat beberapa takjil yang mudah dan tentunya dengan budget yang rendah.
Dengan membuat takjil kita sendiri , kita bisa menggunakan bahan yang sangat mudah di jangkau dan didapat, salah satunya telur. Bahan utama untuk takjil yang berbahan dasar telur kita bisa menvariasikan dengan keinginan kita sendirinya.
Nah penasaran bagaimana caranya ? Yukk lihat resep berikut dan bisa kamu buat sendiri dirumah !
Bahan-Bahannya :
Berikut ini beberapa bahan yang dibutuhkan untuk membuat omlet gulung.
- 3 butir telur
- 2 lembar kol, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 5 buah cabai merah / rawit, iris halus
- 2 buah bawang merah, iris halus
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- garam secukupnya
- 1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Pembuatan :
- Pertama-tama campur semua bahan, lalu aduk rata.
- Kemudian koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan, jika kurang asin, tambah garam sesuai selera.
- Lalu goreng di wajan dengan minyak yang sudah panas tapi api jangan terlalu besar.
- Sebelum telur dadar mengering, gulung sisi kanan dan kiri ke tengah, lalu tekan-tekan pakai punggung sutil dua buah kiri kanan membentuk segitiga, padatkan dan goreng setiap sisi hingga matang.
- Setelah itu potong-potong dan sajikan selagi panas.
- Cukup mudah bukan membuatnya? Selamat mencoba untuk menu buka puasa.